Détails clés
Ce que l'on visite
Le premier arrêt est Tijoco Alto, une zone rurale d'Adeje à une petite demi-heure des hôtels de la côte. On y trouve une ferme de chèvres et de brebis qui est aussi l'une des fromageries les plus primées de l'archipel, et la visite n'est pas une exposition : on entre pendant que les maîtres fromagers travaillent et on voit tout le processus, de la traite au fromage affiné.
Vient ensuite la dégustation, la partie qui convainc tout le monde : plusieurs affinages de fromage de chèvre et de brebis, y compris les fumés qui ne quittent presque jamais les îles. C'est aussi le meilleur endroit pour acheter du vrai fromage, bien meilleur que celui du supermarché.
Le deuxième arrêt est une ferme d'aloe vera dans la commune d'Arona, à quelques kilomètres de Los Cristianos. On explique comment la plante pousse dans le climat sec du sud, comment on la coupe et à quoi elle sert. À 13h l'excursion est terminée et vous avez tout l'après-midi de libre.
Inclus
- Transport en bus avec prise en charge et retour à l'hébergement
- Guide accompagnateur pendant toute l'excursion
- Visite d'une fromagerie artisanale canarienne
- Dégustation de fromages de chèvre et de brebis
- Visite d'une ferme d'aloe vera
Non inclus
- Repas et boissons
- Achats dans les exploitations
- Pourboires
Questions fréquentes
À quelle heure commence et se termine l'excursion ?
La prise en charge est vers 8h à votre hébergement et l'excursion se termine avant 13h. Vous déjeunez à l'hôtel et vous avez tout l'après-midi de libre, ce qui est justement l'intérêt.
Peut-on acheter du fromage et de l'aloe sur place ?
Oui, les deux exploitations vendent leur production et c'est le meilleur endroit pour rapporter du vrai fromage canarien. Les achats ne sont pas compris dans le prix, prévoyez un peu d'espèces.
Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, et cela marche mieux qu'on ne le croit : les animaux de la ferme captivent les petits et on marche à peine. Les enfants jusqu'à 11 ans paient 58 €.
Dans quelle langue se déroule la visite ?
Le guide travaille en espagnol, anglais, français et allemand. Dites-nous laquelle vous préférez lors de la réservation et nous le confirmons avec le prestataire.